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bonjour,
Un collègue m'a montré un phénomène que nous ne parvenons pas à expliquer. Il a fabriqué, un peu au hasard car il voulait seulement colorer autre chose, une solution d'éosine dans l'éthanol. Dans l'éprouvette graduée (environ 2cm de diamètre et remplie sur 10cm de haut), nous avons constatés que vue de dessus, la solution est rose alors que vue de coté (à travers le verre) la solution est jaune. par contre, dans un erlenmeyer de 5cm de diamètre, rempli sur 1cm de haut, vue de dessus, la solution est jaune alors que vue de coté (à travers le verre) elle est rose.
En résumé, vue à travers une grande épaisseur, cette solution est rose pale et vue à travers une faible épaisseur elle est jaune pale.
Comment expliquer ce phénomène ?

Bonsoir,

Ce phénomène s'observe avec d'autre substances, et permet justement de reconnaître facilement les substances qui ont cette propriété... La fluorescence !

Eosine Y, fluorescéine, mercurescéine, rhodamine B... Tu peux essayer la même chose : tu verras deux couleurs différentes selon le sens d'observation.

Il y a la "couleur d'absorbance" de la substance, due à son absorption dans le domaine visible. C'est ça qui donne la couleur à toutes les substances colorées non fluorescentes.

Et pour les substances fluorescentes, il y a la "couleur d'émission", qui est la lumière émise par les molécules de la substance lorsqu'elles sont excitées par une lumière extérieure, en l'occurrence la lumière du soleil ou de tubes néons.

Dans une éprouvette ou un bécher, on remarque souvent cette couleur de fluorescence au niveau des ménisques.

Par transparence, donc en plaçant le récipient entre ton oeil et la source de lumière blanche, tu observes surtout la couleur d'absorbance.
Alors que par réflexion, ou diffusion, c'est-à-dire en plaçant le récipient de telle sorte que la lumière solaire soit derrière toi, par rapport au récipient qui est devant toi, tu observeras surtout la couleur de fluorescence. La fluorescence est une émission qui se fait dans toutes les directions.

Si tu disposes d'une lampe à UV dans ton labo, lampe de Wood ou lumière noire (UV proches, dits aussi UV A), essaye, dans l'obscurité, d'éclairer la solution, et tu verras la couleur de fluorescence uniquement, pas celle d'absorbance.

C'est plus clair ?

Oui, c'est très clair. je m'étais imaginé des causes beaucoup plus complexes que cela, comme quoi on a vite l'imagination qui dérape !
Lundi j'essayerai la lampe UV, on doit bien avoir ça quelque part.
merci beaucoup et bon dimanche