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- 13/11/2012, 19:50
- Forum : Forum de chimie
- Sujet : Acide sur plancha besoin de réponse
- Réponses : 2
- Vues : 3573
Acide sur plancha besoin de réponse
Bonjour, je prépare actuellement un cap cuisine j'aime beaucoup la chimie, et je me poser une question sérieuse et la voici : Pour nettoyer la plancha du restaurant où je travail on utilise de l'acide (désolés je ne connais pas le type si c'est de l'acide chloridrique ou autre) la plancha je pense e...